Une burrata farcie aux légumes fondants avec un peu de croquant et deux ingrédients secrets pour une explosion de saveurs. C’est ma recette phare pour apporter un peu de soleil dans l’assiette!
Un cheesecake gourmand accompagné d’un coulis de myrtilles sirupeux et délicatement acidulé. C’est le petit plaisir version healthy qu’on s’offre cet été.
Découvrez ma recette de pancakes fluffy et moelleux à souhait! Composés uniquement d’ingrédients sains, ils sont le plaisir que l’on ne se refuse pas!
Un jus rafraichissant dont le parfum nous transporte immédiatement sur une plage de sable blanc. Un concentré de bienfaits et un goût subtil, de quoi se désaltérer au soleil, tout en ayant l’impression d’avoir les pieds dans l’eau.
Le soleil, des tapas, une boisson rafraichissante en mains… Voici une recette qui ornera la table à côté d’autres petits plats, dans laquelle on piochera par gourmandise et dans laquelle on retournera, conquis. Des poivrons allongés farcis, à la fois fondants et gratinés. C’est simple et tellement savoureux!
Une salade colorée et légère pour accompagner nos repas printaniers! Un mariage parfait entre la grenade, la patate douce, le chèvre et la pistache… de quoi se régaler tout en boostant notre santé!
Il est temps de vous dévoiler les coulisses de ma recette de toast saumon oeuf bénédicte, une des préparations stars du Healthy Brunch! L’occasion rêvée de se concocter un petit brunch privé et gourmand à la maison…
Voici une recette PARFAITE en ce temps de confinement… Très peu d’ingrédients, riche en bienfaits, réalisée en quelques minutes seulement et surtout… une manière saine de se régaler au moment de l’apéro pour décompresser en fin de journée!
Un curry de légumes ou plutôt une explosions de saveurs accompagnée d’un coup de boost niveau bienfaits pour la santé. De la couleur, un parfum enivrant… Je pense que je peux donc presque revendiquer l’intitulé de cette recette hehe!
Une mousse au chocolat Zéro Culpabilité pour un Max de Plaisir! Légère, aérienne, sans sucre ni matière grasse, c’est le petit pêché mignon délicatement chocolaté que l’on s’offre pour une parenthèse gourmande.